Bolo de Milho com Brigadeiro de Queijo e Goiabada

Um bolo de milho macio e fofinho, uma camada de um delicioso brigadeiro de queijo, e uma irresistível cobertura de goiabada cremosa. Esse bolo é uma explosão de sabores, perfeito para a temporada de festas juninas e para o resto do ano também!

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Dicas importantes:

• O açúcar demerara pode ser substituído por açúcar cristal ou refinado.

• A farinha de milho pode ser substituída por fubá ou milharina, porém não testei com esses ingredientes para saber se interfere no resultado da massa.

• O bolo pode ser mantido em temperatura ambiente ou geladeira. A validade é de 5 dias.
  

Assista ao preparo:

Confira abaixo a receita completa!

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Com carinho,

Vivi